Så er vi atter hos én af Juan Gil Bodegas Familiares vingårde og det er Bodegas Shaya, der ligger udenfor den lille by Aldeanueva del Codonal i Segovia provinsen i vinområdet Rueda i Spanien … nu med deres Shaya Verdejo. Det er reelt en lillesøster til husets Shaya Habis, som jeg før har skrevet om … Læs resten af 2018 Bodegas Shaya, Shaya Verdejo, Rueda, Spanien